Como fazer uma Torta de Bruschetta

E a Cozinha do Capiroto ensina como fazer Torta de Bruschetta, confira abaixo do vídeo os ingredientes pra essa receita!
 
 
[INGREDIENTES]2 pães francês cortados em fatias.
2 gomo de calabresa defumada picado em cubos
1/2 cebola pequena picada em cubos
1/2 lata de tomate pelado picado ou 1 xícara de molho de tomate
1 colher (café) de orégano;
100g de queijo muçarela
1 ovo
4 colheres (sopa) de leite;
Sal, pimenta do reino e azeite à gosto. [MODO DE PREPARO]

Pré-aqueça o forno a 180º C.
Misture a calabresa com a cebola.
Tempere com azeite, sal, pimenta e orégano. Reserve.
Unte um refratário com azeite e forre com as fatias de pão.
Espalhe o tomate pelado picado (ou o molho) em cima dos pães e em seguida junte a mistura de calabresa e cebola que estava reservada.
Bata um ovo e junte o leite, uma pitada de sal e misture bem. Espalhe essa mistura por cima de tudo.
Cubra com as fatias de queijo, coloque um pouco de orégano por cima e leve ao forno pré aquecido em 180º por mais ou menos 15 a 20 minutos ou até o queijo começar a dourar.

Allison Diogo

Futuro Administrador e produtor de conteúdo para o Youtube e afins.

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